HG必熹小課堂丨餐飲零售連鎖企業(yè)日常管理如何優(yōu)化財(cái)務(wù)管理體系

時(shí)間：2023-10-09作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：87

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  詞條說明

• 前麥當(dāng)勞優(yōu)衣庫大學(xué)校長有本均教你搭建持續(xù)增長的人才評(píng)價(jià)體系

  有本均：我認(rèn)為人財(cái)培養(yǎng)的百分之五十是“教育”，另外百分之五十則是“評(píng)價(jià)”。圖片其中有一些企業(yè)原本就沒有評(píng)價(jià)制度，有一些企業(yè)雖然有制度，但是效果并不理想。對(duì)于懷揣著這種苦惱的公司，我們開辦了“改正評(píng)價(jià)制度研討會(huì)”，在研討會(huì)上首先會(huì)讓這些公司重新審視評(píng)價(jià)制度的本來目的。01、評(píng)價(jià)制度的根本目的評(píng)價(jià)制度的目的是人財(cái)培養(yǎng)。圖片評(píng)價(jià)制度是為“人財(cái)培養(yǎng)”而存在的評(píng)價(jià)制度可以給員工對(duì)業(yè)務(wù)的貢獻(xiàn)程度排名或打分，并

• 必熹小課堂丨如何解決餐飲企業(yè)連鎖門店員工流失率高的問題

  餐飲企業(yè)連鎖門店的員工流失率居高不下，像一顆難以拔除的釘子，困擾著企業(yè)管理者。這些員工，就像遷徙的飛鳥，來也匆匆，去也匆匆。他們?nèi)缤衬械囊涣Ｉ匙樱y以把握。對(duì)于這個(gè)問題，需要深入探討并找到解決之道。今天H&G必熹就來和各位餐飲人聊聊如何解決餐飲企業(yè)連鎖門店員工流失率高的問題，解決餐飲連鎖店員工流失率高的問題需要從多個(gè)方面入手，以下是一些建議：1、提升員工成就感：作為餐廳管理者，要善于發(fā)

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• 必熹企業(yè)管理小課堂丨餐飲零售等服務(wù)業(yè)如何做好人才培養(yǎng)培訓(xùn)

  餐飲零售等服務(wù)業(yè)做好人才培養(yǎng)培訓(xùn)的關(guān)鍵是為員工提供良好的培訓(xùn)機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái)，以幫助他們提升技能和職業(yè)素質(zhì)。以下是一些建議：1、制定培訓(xùn)計(jì)劃：根據(jù)餐飲零售業(yè)的特點(diǎn)和員工的需求，制定全面的培訓(xùn)計(jì)劃。這包括基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、顧客服務(wù)培訓(xùn)等方面。2、提供內(nèi)部培訓(xùn)：組織內(nèi)部培訓(xùn)課程，由*員工或?qū)I(yè)人士傳授經(jīng)驗(yàn)和技能。內(nèi)部培訓(xùn)可以在工作時(shí)間內(nèi)進(jìn)行，以免影響工作進(jìn)程。3、外部培訓(xùn)資源：與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作或雇